Le Puy Gourmand

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Formules du jour

Les formules du jour son disponible uniquement le midi

8.20€ Plat du jour ou Buffet


9.20€ Plat + Café


11.60€ Plat + Dessert ou Buffet + Dessert


11.80€ Buffet + Plat


12.60€ Plat + Dessert + Café


12.80€ Buffet + Plat + Café


13.90€ Buffet + Plat + Dessert


14.90€ Buffet + Plat + Dessert + Café


24€ Menu Business Man



Les Menus

27€ Menu à 27€


30€ Menu à 30€


36€ Menu à 36€


10,50€ Menu enfant 10,50€



Desserts

5,10€ Café gourmand


7,40€ Soupe au chocolat et ses fruits de saison


6,90€ Coupe de sorbets et son croustillant à l’orange


7,40€ Gratin de fruits rouges au Cointreau


7,40€ Millefeuille d’aubergine et sa crème au carambar


5,80€ Poire pochée à la rhubarbe et son émulsion de fruits de saison


6,80€ Craquant au chocolat façon after eight glacé


8,90€ Tuiles aux amandes façon millefeuille et sa crème fouettée acidulée



Fromages

6,10€ Salade mêlée et son assiette de fromages variés, et sa cassolette de confiture



Plats

15,50€ Queue de lotte rôtie au lard sur son risotto au jus de truffes


12,90€ Le petit Gourmand burger frites maison


13,90€ Tagliatelles de la mer et son pesto


14,10€ Filet mignon de porc à la crème d’ail et tagliatelles de courgettes


14,50€ Râble de lapin sauce à la moutarde de Meaux écrasé de pommes de terre


16,50€ Magret de canard aux girolles et ses légumes de saison


20,50€ Carré d’agneau en croûte d’épices


20,50€ Filet de bœuf façon Rossini poêlée de légumes et champignons


17,50€ Filet de bar façon sabayon et ses légumes primeurs


25,00€ Entrecôte grillée frites maisons



Entrées

9,80€ Bruschetta de légumes confits et son fromage de brebis


6,80€ Rillettes de thon et ses mouillettes


10,20€ Salade océane et sa crème fouettée aux herbes


10,90€ Œufs pochés au saumon et son écume aux crevettes aurore


13,90€ Velouté de cèpes et son escalope de foie gras poêlé


17,50€ Foie gras mi cuit et sa compotée d’oignons et caramel balsamique


15,90€ Tartare de Saint Jacques et ses agrumes, huile de noisettes et pesto rosso


12,50€ Déclinaison du sud ouest façon millefeuille(foie gras, magrets fumé, tomates confites)






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Actualité

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    décembre 11, 2017, Pas de commentaire


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Restaurant / Traiteur

327 av. de Navarre
16000 Angoulême
Tel. : 05 45 61 72 31

Horaires d’ouverture du restaurant

Lundi: midi
Mardi: midi
Mercredi: midi
Jeudi: midi
Vendredi: midi et soir
Samedi: midi et soir
Dimanche: (sur demande)


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  • Création SubDelirium Agence Web Charente